Praėjusią savaitę 28 ūkininkai iš Lietuvos, Latvijos, Estijos ir Rumunijos dalyvavo Alta TRUE BLUE Ture Italijoje, kur aplankė 6 Šiaurės Italijos pieno ūkius su puikiomis gyvulių laikymo sąlygomis, gyvuliais, pasižyminčiais aukštu produktyvumu bei pavyzdingais reprodukciniais rodikliais.

Visuose aplankytuose ūkiuose naudojama Alta Genetics genetinė veisimo medžiaga bei DairyComp ūkio valdymo programinė įranga.

80% šalies pieno produkcijos pagaminama Šiaurės Italijoje. Kadangi šis regionas žinomas ir kaip didžiausias vyno gamintojas šalyje, tarp pieno ir vyno gamintojų vyksta nuolatinė kova dėl žemės.

Ūkiai, kuriuose lankėmės, savo pieną tiekia vietinio Grana Padano sūrio gamyklai, kur laikomasi taisyklės, kad karvės melžiamos 2 kartus per dieną. Sūrių gamyba dažnai statoma prie pat ūkio.